Projeto desenvolvido por iniciativa das Secretarias de Agricultura e de Cultura e Turismo de Maria da Fé, em parceria com a Prefeitura Municipal, EPAMIG-Empresa de Pesquisas Agropecuárias de Minas Gerais, SEBRAE, Projeto Saberes da Mantiqueira, Sauá Azul Ecoturismo, Assoolive-Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira e Escola da Arte Culinária Laurent Suaudeau, de São Paulo.
Realizado com o objetivo de impulsionar a cultura do azeite na região da Serra da Mantiqueira e seu entorno, envolvendo todos os segmentos de sua cadeia produtiva: agricultura, gastronomia, comércio, artes e turismo.
Entre os dias 12 e 21 de abril de 2019 aconteceram várias e importantes atividades:
12 e 13/04: Programação Técnica, envolvendo:
– 14ª edição do “Dia de Campo de Olivicultura” e a “4ª Mostra Tecnológica”, atrações promovidas pela EPAMIG de Maria da Fé, para produtores de azeite, técnicos e interessados no cultivo, produção, processamento e comercialização do Azeite.
-Workshop “Celebrando a Colheita”, para apresentação dos azeites da safra 2019,
com participação dos especialistas Ana Beloto e Marcelo Scofanos.
– Degustação, com menu baseado no azeite extra virgem, promovida pelo Chef Laurent Suaudeau.
– 18 a 21/04: Programação voltada para a parte cultural e gastronômica, desenvolvida em um pavilhão de 1.000 m² erguido em um ponto especialmente charmoso, na principal via da cidade. Atrações musicais e culturais, restaurantes, cervejarias e cafés, expositores, Concurso Gastronômico “Azeite no Prato”, Palestras e apresentações em Cozinhas Show, tudo com o objetivo de proporcionar ao público o contato com a cultura do azeite, sua história e seus sub-produtos.
Foi nesse ambiente de Comemoração e de Alegria que expus meu trabalho sobre “MARIA DA FÉ, AS OLIVEIRAS E OS FLORAIS DE BACH”, preparados com exclusividade para esse evento do qual participei a convite do Sr. Luiz Augusto da Silva, Vice Prefeito e Secretário de Turismo e Cultura de Maria da Fé.
Onde tudo foi cuidadosamente preparado para reverenciar o “AZEITE NOVO”, lá estava eu, uma desconhecida, que por um lance de coragem, desprendimento e simplicidade, conseguiu apresentar o Dr. Edward Bach e seu Sistema Floral, para a cidade e visitantes da feira, distribuindo revistas e folhetos e esclarecendo as pessoas que se interessavam em conhecer um pouco sobre o assunto. Verdadeira busca de espaço e compartilhamento.
Foi uma experiência ímpar, única, inusitada e maravilhosa!
Meu eterno agradecimento a Luiz Augusto, “Augostinho”, como é conhecido e gosta de ser chamado e a José Mauricio Campos Ribeiro, Coordenador de Setor da Secretaria de Cultura e Turismo, profissional que me recebeu pela primeira vez, valorizou meu trabalho, apresentou-me ao Vice Prefeito e deu todo o suporte necessário para minha participação na feira.
FEIRA DO AZEITE NOVO - FOTOS
Abertura dia 18.04.2019
Prefeita Patrícia Santos de Almeida Bernardo
Vice Prefeito e Secretário de Cultura e Turismo Luiz Augusto da Silva
Secretária de Agricultura Carina Mori Diehl
MEU ESPAÇO
Dra. Lylian Goulart Ferraz Campos, Médica muito conceituada na cidade, conhecedora dos Florais de Bach, honrando-me com sua visita e interesse pelo meu trabalho.
Profissionais da Cozinha Show, Chefs e Palestrantes de grande talento, sensililidade e percepção da realidade, de cujas falas e sabores tive o grande prazer de desfrutar.
Pequena e diversificada mostra daqueles que vieram buscar esclarecimentos sobre os Florais de Bach
Cecília, Lucio Flávio e a filha Heloisa, amigos de Itajubá que vieram me prestigiar
